多功能煙熏箱是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一,本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。
產(chǎn)品特點(diǎn):
全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表
格。
進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。
風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,最大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
根據(jù)客戶的要求對(duì)煙熏箱實(shí)行前后開門并可實(shí)現(xiàn)前后門的互鎖。
美川機(jī)械常年提供多功能煙熏箱,烤腸煙熏爐,全國免費(fèi)咨詢電話:400-637-5885
型號(hào)
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外形尺寸(mm)
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生產(chǎn)能力(kg)
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總功率(kw)
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高壓蒸汽
壓強(qiáng)(Mpa)
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低壓蒸汽
壓強(qiáng)(Mpa)
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最高可達(dá)高
壓爐溫(℃)
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最高可達(dá)低
壓爐溫(℃)
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掛腸車(mm)
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重量(kg)
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耗汽量(kg/h)
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DQXZ50
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1000*1000*1350
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50
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4.5
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0.2
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0.1
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120℃
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100℃
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無
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60
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30
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DQXZ100電加熱
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1380×1340×1950
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100
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18
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0.9
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0.08
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120℃
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100℃
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980×940
×1560
(1臺(tái))
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180
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50
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QXZ1/1
蒸汽加熱
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1350×1510×3000
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250
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12.77
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0.3-0.8
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0.05-0.1
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120℃
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100℃
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1000×1010
×1860
(1臺(tái))
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1900
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70
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QXZ1/2
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2320×1510×3000
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500
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16.77
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0.3-0.8
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0.05-0.1
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120℃
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100℃
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1000×1010
×1860
(2臺(tái))
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2800
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140
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QXZ2/2
(通道式)
蒸汽加熱
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2400×1510×3000
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QXZ2/4
(通道式)
蒸汽加熱
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4600×1510×3000
|
1000
|
28.77
|
0.3-0.8
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0.05-0.1
|
120℃
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100℃
|
1000×1010
×1860
(4臺(tái))
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4200
|
280
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QXZ2/4
(方型)
蒸汽加熱
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2320×2940×3000
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1000
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28.77
|
0.3-0.8
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0.05-0.1
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120℃
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100℃
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1000×1010
×1860
(4臺(tái))
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4200
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280
|
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